
Japon Wagyu A5 Striploin (New York)
Sığırın bel bölgesi longissimus lumborum kasından, New York Strip stilinde porsiyonlanmış A5 Wagyu. BMS 12 (en üst) mermerleşme skoru. Pişirme: 220°C döküm tavada her yüz 90 sn, 5 dk dinlendirme.
Ürün detayı →Ürünlerimiz
Tüm ürünlerimiz Japonya'nın seçili çiftliklerinden, BMS 8-12 derecesinde ithal edilir. Vakumlu paket, kuru buz ve soğuk zincirle 24-48 saat içinde kapınızda.

Sığırın bel bölgesi longissimus lumborum kasından, New York Strip stilinde porsiyonlanmış A5 Wagyu. BMS 12 (en üst) mermerleşme skoru. Pişirme: 220°C döküm tavada her yüz 90 sn, 5 dk dinlendirme.
Ürün detayı →
Klasik striploin steak formatında, BMS 12 (en üst) mermerleşmeye sahip A5 Wagyu. Dengeli yağ-kas dağılımı sayesinde ızgara ve mangalda eşit pişer. Pişirme: kor ızgarada her yüz 60-90 sn, iç sıcaklık 52-54°C medium-rare.
Ürün detayı →
Sığırın 6.-12. kaburga arasından alınan longissimus dorsi + spinalis kesimi. BMS 12 ile sınıfının en yoğun mermerleşmesi; göz çekirdeği ve "ribeye cap" (en lezzetli kas) bir arada. Pişirme: kömür ızgarada reverse-sear, 60 sn mühürleme, 8 dk dinlendirme.
Ürün detayı →
Wagyu × Angus melezi (F1-F4), SRA tescilli, 400+ gün tahıl beslemeli. AUS-MEAT MB 7-9 mermerleşme skoruyla Japon A5'e en yakın profil, daha erişilebilir fiyat. Kullanım: günlük steak, sous vide ve smashburger.
Ürün detayı →Mesaj atmak sipariş yükümlülüğü değildir · yanıt genellikle dakikalar içinde.
Aradığınız özel kesim listede yok mu? WhatsApp'tan özel istek bırakın — restoranlara ve toptan alıcılara özel fiyatlandırma sunuyoruz.
Kampanyalar · WhatsApp'tan Sipariş
İki paket ailesi: Tadım ile kesimleri küçük gramajlarda karşılaştırın, Doyum ile kilogram alıp kazanın. Butona dokunduğunuzda WhatsApp mesajınız hazır gelir — sadece gönderin.
Hangi kesimin size göre olduğunu bulmanın en doğru yolu: aynı akşam yan yana pişirip karşılaştırmak. Her kesim ayrı vakumlanır, 200 gr'lık tek porsiyonlar halinde gelir.
A5 Striploin + A5 Ribeye. Wagyu'nun iki klasik kesimi: dengeli doku ile en yoğun mermerleşme yan yana. İlk A5 deneyimi için en kısa yol.
₺11.280 toplam 400 gr · 2 porsiyon
WhatsApp'tan Sipariş VerA5 Striploin New York + A5 Ribeye + Avustralya Wagyu. Japon A5 ile Avustralya Wagyu arasındaki farkı tek oturumda görürsünüz.
₺16.320 toplam 600 gr · 3 porsiyon
WhatsApp'tan Sipariş VerMenüdeki dört kesimin tamamı: A5 Striploin New York, A5 Striploin, A5 Ribeye ve Avustralya Wagyu. Hediye etmeye de uygun sunum kutusunda.
₺21.600 toplam 800 gr · 4 porsiyon
WhatsApp'tan Sipariş VerKilogram alımlarda kilo fiyatı düşer. Paket büyüdükçe oran artar: %15'ten %20'ye varan indirim doğrudan fiyata yansır, soğuk zincir kargo dahildir. Kesimler istediğiniz gramajda porsiyonlanıp ayrı ayrı vakumlanır.
1 kg A5 Striploin, 200 gr'lık beş porsiyon halinde. Kalabalık bir akşam yemeği veya dondurup birkaç haftaya yaymak için ideal başlangıç boyu.
₺18.700
₺22.000
%15 indirim · kargo dahil
1 kg A5 Striploin + 1 kg A5 Ribeye. İki kesimi de stokta tutmak isteyenler için; indirim oranı %17'ye çıkar.
₺39.010
₺47.000
%17 indirim · kargo dahil
2 kg Avustralya Wagyu (MB 7-9). Düzenli tüketim, kalabalık ızgara organizasyonu ve smashburger için; %20 ile en yüksek indirim oranı bu pakette.
₺32.000
₺40.000
%20 indirim · kargo dahil
1 kg ve üzeri tüm siparişlerde kuru buzlu soğuk zincir kargo ücretsizdir. Farklı gramaj, özel kesim veya karışık paket istiyorsanız WhatsApp'tan yazın, size özel hazırlayalım. Restoran, otel ve toptan alıcılara hacme göre özel fiyatlandırma sunuyoruz.
Video
Mermerleşmeyi ve kesimi ekran başında görün. Aklınıza takılan olursa tek mesaj uzaktayız.
WhatsApp'tan Sorİletişim
En hızlı yanıt: WhatsApp. Stok, fiyat, özel kesim, restoran tedariği ve teslimat detayları için 7/24 mesaj atabilirsiniz.